Är en lycklig ensamstående mamma till mina två pojkar Theo & Arvid.
Älskar allt som livet har att erbjuda och hittade min stora passion för bakverk i Oktober 2013.
Här har ni 1/3 tårtor som jag lottade ut i grannbyns julmarknad för två helger sedan. ~☆HJORTRONSTÅRTA☆~Jag gjorde en tårta med hjortron i som jag har plockat här i Resele. En ca 8cm hög tårta med en massa olika lager med goda fyllningar.I just den här tårtan fyllde jag lagren med:•marsankräm•hjortron•grädde•creamcheese krämSPACKLADE sedan tårtan med smörkräm så inte locket till tårtan "smälter".Och ett riktigt bra tips: ju noggrannare du är med spacklingen desto finare resultat får du när locket är på.LOCKET till tårtan är Sockerpasta (SP) som jag gjorde i ordning dagen före. DEKORATIONENJag dekorerade med SP som jag färgade.Små hjortron och utstansade blad. SOCKERPASTANBestår av väldigt mycket florsocker, så att få dekorationen att fastna har jag då hjälp av en bomullstops som jag fuktar lite lätt med vatten och stryker på dekorationens undersida.Småfix tar jag hjälp av en tandpetare.